APFIVE Immigrazione e Cultura Gastronomica Italiana
Come ha influito l’immigrazione recente sui prodotti alimentari disponibili nell’Italia moderna?
A
Diminuzione della varietà di formaggi regionali.
B
Riduzione del consumo di pasta nella dieta quotidiana.
C
Scomparsa delle ricette tradizionali italiane.
D
Introduzione di nuovi ingredienti e piatti.
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